สูตร โดนัท จิ๋ว แป้ง นุ่ม - สูตร โดนัทจิ๋ว โดย Natcha Tanaphoemsin - Cookpad

1. สูตร โดนัทจิ๋ว โดย Natcha Tanaphoemsin - Cookpad
2. แจกสูตรพร้อมวิธีทำ "โดนัทนมสด" อวบอ้วนชวนกัดทุกคำ - NaiBann.com
3. 5 สูตรทำโดนัทจิ๋ว โดนัททรงกลมสุดน่ารัก
4. โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป้งนุ่มม๊ากก ทำขนมง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล
5. โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป้งนุ่มม๊ากกก สอนทำขนม ทำขนมง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube | ขนม, อาหารว่าง, ของว่าง
6. โดนัทช็อคโกแลต โดนัทจิ๋ว ทำขนมง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล

สารเสริมคุณภาพ 1 ช. ช (แอนเพ็ก หรือ แพตโก้3)ร่อนรวมไปกับแป้งและผงฟูเลย วิธีทำ 1. ใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์(ที่ร่อนไว้แล้ว)+น้ำตาลทราย+เกลือป่น+ยีสต์ แล้วตีหรือผสมพอเข้ากันพอเข้ากัน จากนั้นใส่ไข่แดง นม กลิ่นวานิลา ตีพอแป้งจับตัวกันเป็นก้อน 2. ใส่เนยสดลงไป แล้วตีจนแป้งเนียนขึงเป็นฟิล์มบางๆได้ตามภาพค วบแป้งให้หน้าตึงแล้วพักแป้งไว้ให้ฟูขึ้น2 เท่า ประมาณ 1 ช. ม. (ใช้พลาสติกแรฟคลุมไว้ หรือเป็นผ้าหมาดก็ได้) 3. พอแป้งขึ้นฟูแล้วก็ชกไล่ลม จากนั้นแบ่งแป้งชั่ง น. น. ให้ได้ก้อนละ 50 กรัม ขึงเป็นลูกกลมๆ (จะกดให้แบนสักนิดนึงก็ได้ค่ะ) แล้วพักไว้ 20 นาที หรือแป้งขึ้นฟูประมาณ 50% 4. จากนั้นใช้นิ้วจุ่มแป้งนวล แล้วเจาะรูลงไป 5. หรือจะใช้ฝาทรงกระบอกจุ่มแป้งนวลแล้วกดลงไปตามภาพ ก็จะได้โดนัทมีรูตรงกลางกลมสวยน่ากินเหมือนกัน จากนั้นพักแป้งไว้อีก 10 นาที ก่อนนำไปทอด 6. ได้โดนัทอวบๆ พร้อมทอดแล้ว 7. ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วปรับความร้อนกลางๆไปทางอ่อนนิดหน่อย นำด้านที่สวยคว่ำลง ทอดจนเหลืองสวย แล้วกลับอีกด้านทอดจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน จากนั้นตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันบนตะแกรง จนโดนัทเย็นสนิท เสร็จแล้วจ้าโดนัทนมสด จะนำไปเคลือบไอซิ่งเกลซ หรือคลุกน้ำตาลก็อร่อยหมด ที่มา: ป้ามารายห์.

สูตร โดนัทจิ๋ว โดย Natcha Tanaphoemsin - Cookpad

ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ (ที่ร่อนไว้แล้ว) น้ำตาลทราย เกลือป่น และยีสต์ แล้วตีหรือผสมพอเข้ากัน 2. จากนั้นใส่ไข่ขาว น้ำใบเตยคั้น และสีผสมอาหารสีเขียวเล็กน้อย ตีพอแป้งจับตัวกันเป็นก้อน ใส่เนยสดลงไป แล้วตีประมาณ 15-20 นาที หรือจนแป้งเนียนขึงเป็นฟิล์มบาง ๆ ได้ (ตามภาพ) 3. รวบแป้งให้หน้าตึงแล้วพักแป้งไว้ให้ฟูขึ้น 2 เท่า ประมาณ 1 ชั่วโมง (ใช้พลาสติกคลุมไว้ หรือเป็นผ้าหมาดก็ได้) พอแป้งขึ้นฟูแล้วก็ชกไล่ลม จากนั้นแบ่งแป้งชั่งน้ำหนักให้ได้ก้อนละ 50 กรัม ขึงเป็นลูกกลม ๆ แล้วพักไว้ 10-15 นาที 4. พอแป้งคลายตัวแล้วก็นำมารีดเป็นแผ่นกลม ๆ หนาประมาณ 1/2 เซนติเมตร จากนั้นกดให้ได้รูปกลม ๆ ถ้ารีดกลมแล้วก็ไม่ต้องเอาพิมพ์มากดให้กลมก็ได้ จากนั้นเจาะรูตรงกลาง จัดทรงให้กลมสวยงาม 5. พักแป้งให้ฟูขึ้นประมาณ 50-80% พักทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที หรือพอกดแป้งแล้วเด้งกลับคืนแสดงว่าใช้ได้แล้ว นำไปทอดด้วยไฟกลางค่อนไปทางอ่อน เอาด้านสวยคว่ำลงไปก่อน ทอดด้านละประมาณ 1 นาที จากนั้นก็พลิกอีกด้านขึ้นพอสุกก็ตักขึ้น ร่อนน้ำตาลไอซิ่งโรยเพิ่มความอร่อยและสวยงาม เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ ดูวิธีทำ โดนัทน้ำตาลใบเตย เพิ่มเติมคลิก 4. โดนัทน้ำตาลฟักทอง สูตรจาก นิตยสาร @Kitchen ใครมีฟักทองเหลือ ๆ จับมาทำโดนัทสักครั้งดีไหม นั่นคือโดนัทน้ำตาลฟักทอง ใส่ผงลูกจันทน์เทศลงไปด้วย สุดท้ายคลุกกับน้ำตาลทราย ส่วนผสม โดนัทน้ำตาลฟักทอง แป้งเค้ก 4+1/2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา ผงลูกจันทน์เทศ 1+1/2 ช้อนชา เนยเค็ม 100 กรัม น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย เกลือ 1+1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 3 ฟอง ฟักทองนึ่งบดละเอียด 1+1/2 ถ้วย น้ำมันพืช น้ำตาลทรายละเอียด สำหรับคลุกโดนัท วิธีทำโดนัทน้ำตาลฟักทอง 1.

แจกสูตรพร้อมวิธีทำ "โดนัทนมสด" อวบอ้วนชวนกัดทุกคำ - NaiBann.com

ละลายเนยสดก่อน (ส้มใช้ไมโครเวฟ) 2. จากนั้นพักไว้ให้อุ่น ๆ เตรียมไว้เลยค่ะ 3. ร่อนแป้งทั้ง 2 ชนิด ผงฟู และเกลือป่นเข้าด้วยกันค่ะ ลักษณะการทำจะคล้ายกับการทำสปันจ์เค้กนะจ๊ะ 4. ใส่น้ำตาลทรายลงไป จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากันค่ะ 5. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปค่ะ ทั้ง 2 ฟองเลย 6. ใช้พายยางคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง 7. ป้าย SP ที่หัวตี 8. ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 1 นาทีนะจ๊ะ 9. จากนั้นเพิ่มเป็นความเร็วสูงสุดของเครื่อง ตี 2 นาทีค่ะ จะได้แป้งลักษณะหนืดมาก ติดหัวตีตระกร้อเลย ต้องเคาะ ๆ ออกนะจ๊ะ 10. จากนั้นเติมนมข้นจืด หรือ นมสดลงไปเลยค่ะ 11. ตีต่อความเร็วปานกลาง 1 นาทีแล้วเพิ่มเป็นความเร็วสูงสุด 2 นาที 12. แป้งที่ได้จะดูข้นและเนียนขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเจนนะจ๊ะ 13. จากนั้นตีตัดฟองอากาศด้วยความเร็วต่ำ 3 นาที เพื่อจะขนมจะได้เนื้อเนียนขึ้น 14. ใส่เนยสดละลายลงไปเลยค่ะ พยายามใส่ให้เร็ว แต่ห้ามเทรวดเดียว ให้เทเป็นสายเหมือนสายน้ำนะจ๊ะ เนยจะได้ไม่ตกตะกอน และควรจะเปิดเครื่องตีไปพร้อมกันด้วยค่ะ 15. ตีเนยไม่เกิน 1 นาที ความเร็วต่ำค่ะ จากนั้นปิดเครื่องเลย 16. ลักษณะแป้งที่ได้จะดูข้น เอาหัวตีออกจะเป็นรอยหัวตีชัดเจน 17. จากนั้นใช้พายยางตะล่อมให้เข้ากันอีกครั้งนะจ๊ะ (ตะล่อมให้ทั่ว ๆ ถึงก้นภาชนะเลย เนยที่ค้าง ๆ อยู่จะได้รวมตัวกันค่ะ ^^") เป็นอันเรียบร้อยค่ะ 18.

5 สูตรทำโดนัทจิ๋ว โดนัททรงกลมสุดน่ารัก

โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป้งนุ่มม๊ากก ทำขนมง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล

Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?

โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป้งนุ่มม๊ากกก สอนทำขนม ทำขนมง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube | ขนม, อาหารว่าง, ของว่าง

โดนัทช็อคโกแลต โดนัทจิ๋ว ทำขนมง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล

1. ตรวจ หวย ฮานอย วี
2. Iphone xr ราคาล่าสุด release
3. การถอดจุกลดเสียงท่อ Akrapovic Full System MT07 - YouTube
4. รวมสูตร วิธีทำโดนัท แป้งนุ่มๆ หอมๆ ทำง่ายจากที่บ้าน - Spring Green Evolution
5. Uthai Thani Technical College - รับสมัครนักเรียน นักศึกษาใหม่ ปีการศึกษา 2565
6. โดนัทเค้ก สูตรทอด ทำง่ายอร่อยกรอบนุ่มพอดีคำ
7. แจกสูตรพร้อมวิธีทำ "โดนัทนมสด" อวบอ้วนชวนกัดทุกคำ - NaiBann.com
8. สูตร โดนัทจิ๋ว โดย Natcha Tanaphoemsin - Cookpad
9. 5 สูตรทำโดนัทจิ๋ว โดนัททรงกลมสุดน่ารัก
10. รับ ตาม ชุด โอน